Марафет перед готовкой
Эта статья о врожденном профессионализме женщин кухарок, взошедших на поприще профессионального ресторанного бизнеса.
По природе своей женщины – домохозяйки. Это только им дано от природы стремления заботиться о комфорте семьи, поэтому они готовят, чистят, убирают – в общем, ведут хозяйство.
Все, что сказано выше, воспринимается адекватно. Но возникает вопрос: если для женщины готовка – ее первоначальная прерогатива, почему так мало женщин сегодня выбирают профессию профессионального повара? В отелях, ресторанах, женщины представлены официантками, горничными, администраторами…
Мало кто выбирает профессию сушефа на поприще профессиональных поваров. Обычно на их месте стоят мужчины. Возможно, ответ кроется просто в физической выдержке, долгих часах работы на ногах, тяжелые кастрюли…
Почему тогда общепризнано, что большинство хороших поваров обязательно мужчины. Против этого не попрешь…
Возможно, женщинам трудно совмещать работу по домашнему хозяйству и профессиональному ведению бизнеса в сфере общепита. То же самое относится к учителям, отдающим большую часть себя и своего времени чужим детям, но никак не своим.
Женщины готовы брать ответственность шефа на себя, как строгий код, униформа, где не допускается косметика, украшения, существуют строгие правила касательно поддержания гигиены, и жесткий часовой график работы.
На их плечи ложится вся организация кухни, заказ и принятие доставки продуктов питания, заполнение компьютерной базы, покупка картриджей hp.
Хотя это определенно мужская сфера деятельности, и им предписанный порядок и строгость дисциплины не в новинку. В этой сфере женщинам нет необходимости испытывать несправедливость или домогательства, поскольку все в равных условиях.
Здесь действительно важно качество твоей работы как шефа.
Если женщины летают в космос, становятся пилотами, почему они не могут стать профессиональными шеф поварами? Между прочим, готовка – это то, чем мы заняты с начала развития цивилизации. Нам эти навыки на подсознательном уровне передаются из поколения в поколение. Мужчины повара учатся готовить, глядя на своих мам и бабушек.
Мужчины становятся поварами, женщины ими рождаются.
Сфера обслуживания самая распространенный и прибыльный бизнес, будь то общепит, развлечение, обслуживание оргтехники… И в каждой области есть равные возможности для женщин и мужчин стать профессиональными управляющими. Но вот почему бы не пойти по пути наиболее располагающему к достижению поставленной цели? Речь идет о женщинах, способных развить свои навыки ведения хозяйства до уровня профессионализма.
Страхователь и страхуемый риск С точки зрения страхователя, страхуемы риск – это тот риск, согласно которому вероятность потери не так велика, чтобы требовать чрезмерных страховых взносов (страховой взнос представляет собой стоимость страховки, в частности, ту сумму, которую необходимо выплачивать ежегодно).
Статья полностью >
|
|
Реклама и ее эффективность Пожалуй, никто не станет спорить по поводу больших возможностей рекламы информировать потребителей о том, какие товары доступны на рынке (т.е. могут быть куплены или найдены).
Статья полностью > |
|
Как работать с кредитными картами онлайнОформление кредита он-лайн
Благодаря развитию маркетинговой технологии, потребители могут стать вашими покупателями. Интерактивный потенциал прямых маркетинговых кампаний посредством мобильных телефонов, электронной почты и интернета, совместно с непосредственной интернет банковской технологией
позволяют потенциальным покупателям подписаться на вашу продукцию, или приобрести ее, за считанные секунды. Это прекрасная новость для бизнесменов. Но скорость и простота, с которой покупатели производят конкретные трансакции, совмещают с собой определенную долю риска.
Статья полностью > |
|
Бизнес-командировка в Санкт-Петербург Любой бизнесмен, как начинающий, так и знаток своего дела не обходится без командировок, как по городам и весям родной страны, так и в зарубежные страны.
Статья полностью >
|
|
|
|